Κρασιά

Ο Μυλοπόταμος Ροζέ είναι ένα ξηρό κρασί από σταφύλια των ποικιλιών Cabernet Sauvignon και Λημνιό που μας δίνουν ένα ανοιχτόχρωμο ροζέ κρασί με αρώματα φράουλας, τριαντάφυλλου και grapefruit με ωραίο γεμάτο σώμα. Δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.

Συνδυασμός τροφίμων: Θαλασσινά με ελαφριές σάλτσες, ζυμαρικά, λευκά κρέατα, σαλάτες.
Σερβίρεται καλύτερα στους 12 - 14ο C.

Ο Μυλοπόταμος Λευκός είναι ένα αρωματικό ξηρό κρασί, που παράγεται από αυστηρά επιλεγμένα σταφύλια αμπελώνων χαμηλής στρεμματικής απόδοσης σε ένα χαρμάνι Ασσύρτικου και Μοσχάτου Αλεξάνδρειας. Λεπτά αρώματα λουλουδιών και κίτρινων φρούτων. Γεμάτο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα και γλυκύτητα. Ευχάριστη και δροσιστική επίγευση.

Συνδυασμός τροφίμων: σαλάτες, θαλασσινά, κρέατα με λευκές σάλτσες, τυριά και φρούτα.
Σερβίρεται καλύτερα στους 10 - 12 ℃.

Ο Μυλοπόταμος Ερυθρός είναι ένα ξηρό κρασί, με λαμπερό βαθυκόκκινο χρώμα, που παράγεται από τις ποικιλίες Λημνιό, Merlot και Cabernet Sauvignon, στον βιολογικής καλλιέργειας αμπελώνα του Μυλοποτάμου. Συνδυάζει την παραδοσιακή οινοποίηση με τις σύγχρονες τεχνικές. Πλούσια αρώματα κερασιών, βύσσινων, βατόμουρου και τριαντάφυλλων. Γεμάτο σώμα, με στρογγυλές τανίνες. Πλούσια και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

Συνδυασμός τροφίμων: ψητά κρέατα, κυνήγι και πουλερικά, παραδοσιακά πιάτα και ξηρά τυριά.
Σερβίρεται καλύτερα στους 15 - 17 ℃.

Ο Μυλοπόταμος Οινόμελι είναι ένα μονοποικιλιακό ημίγλυκο κρασί που παράγεται από σταφύλια Μοσχάτου Αμβούργου. Είναι ένα ασυνήθιστο και καινοτόμο κρασί με εκρηκτικά αρώματα από ροδοπέταλα και τροπικά φρούτα.

Συνδυασμός τροφίμων: φρούτα και ξηροί καρποί, επιδόρπιο, σαλάτες και κρέατα με γλυκές ή γλυκόξινες σάλτσες.
Σερβίρεται καλύτερα στους 12-14 ℃.

Ο Μυλοπόταμος Νάμα είναι ένα αρωματικό γλυκό κόκκινο κρασί, που παράγεται από σταφύλια Μοσχάτου Αλεξανδρείας και Merlot. Εξαιρετικά αρώματα από αμύγδαλο, σύκο, κόκκινα και μαύρα αποξηραμένα φρούτα συνδυάζονται με ένα γεμάτο σώμα. Πλούσια τανινική δομή με ευχάριστη και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

Συνδυασμός τροφίμων: φρούτα και ξηροί καρποί, επιδόρπια.
Σερβίρεται καλύτερα στους 12-14 ℃.